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野崎洋光の万能だしポット 電子レンジ対応
| 野崎洋光 万能だしポット（７５０ｍｌ） | ▲だしポットのご説明 |
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左画像 磁器でできたストレーナー（ポット本体も磁器） これにより電磁レンジ対応となりました。 |
| 野崎洋光 万能だしポット（７５０ｍｌ） 取扱説明書・レシピの内容の題目を抜粋 ＜万能だしポットの基本使用方法１・・・湯を注いでだしを抽出＞ ・昆布とかつお節のだし ・昆布と干し椎茸のだし ＜万能だしポットの基本の使用方法２・・・電子レンジでだしを抽出＞ ・昆布とかつお節のだし ・昆布と干し椎茸のだし ＜万能だしポットの応用法・・・電子レンジ対応＞ ・万能だし ・お吸い物 ＜万能だしポットの応用法・・・めんつゆ（電子レンジ対応）＞ ・※そばつゆ ・つけつゆ ・うどんつゆ ＜万能だしポットの応用法・・・味噌汁・割り下（電子レンジ対応）＞ ・味噌汁 ・割り下 ＜万能だしポットの応用法・・・加減酢（電子レンジ対応）＞ 加減酢 土佐酢 ※そばつゆ・・・調理例 ストレーナーに昆布（６×４ｃｍ）２枚とかつお節１０ｇをお入れ下さい。そこに水６００ｍｌと味醂２０ｍｌ、薄口醤油４０ｍｌを注いで、電子レンジで９分加熱してください。そばつゆが抽出できます。 |
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| だしが出やすいよう、注ぎ穴を二つにしています。 これにより液だれもしにくくなっています。 |
電子レンジに入れても熱くなりにくい 空洞の持ち手。 大きく安定感のある持ち手です。 |
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| 液だれしにくいようデザイン された注ぎ口です。 |
口径を大きくして、素材を入れやすく、 洗いやすくなっています。 |
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野崎洋光 万能だしポット（７５０ｍｌ） 肥前有田焼。自然の天草陶石、ブナの木の灰釉を使用。安全な素材を採用しています。 窯元 福泉窯 サイズ：２２．５×１２．５×Ｈ１３．５ｃｍ 容量：７５０ｍｌ |
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