| 無水鍋 ムスイナベ ｜ 釜炊き鍋 ごはん道楽 |
釜炊き鍋 ごはん道楽
| 『第３回グルメ＆ダイニングスタイルショー春２００８』のキッチン＆ダイニンググッズ部門にて、 大賞を受賞しました。 |
羽釜で炊いたごはんの味を追求しました。 肉厚のアルミ鋳物が、たっぷり熱を吸収し、その熱を鍋全体に均一に伝えることで、ふっくらとご飯を炊きあげます。厚手の本体、そして厚手の重いフタがしっかり内部を被います。その仕組みは、最も美味しくご飯を炊く、あの昔ながらの羽釜とよく似ています。そして、縁に高さを持たせ、吹きこぼれにくくしたり、フタ裏に細工を施し、よりお米の対流を活発にさせるなど、専用のごはん鍋としての仕様が付加されています。 鍋のデザインは、現代風なスタイルの中に、ちょっとレトロな風合いも垣間見え、独特な魅力を発散しています。無駄を一切はぎ取り、壊れることをしらないような形状。シンプルでいて機能的。使い勝手の良さも光ります。 |
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| 拡大 | アルミ・肉厚の鋳鉄 |
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| 吹きこぼれしにくい形状 | フタの裏側。 より対流させる形状です。 |
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付属の無水米専用カップ 無水米の性質を考えて、無水米に合わせ、白米用の計量カップより小さく作られています。 |
| 付属のしおりには、「白ごはんの炊き方」などを含め下記のような内容になっています。 ・はじめてお使いになる前に ・お手入れ方法 ・使い方のポイント ・白ごはんの炊き方 ・玄米の炊き方 ・大根の料亭ごはん ・カボチャごはん ・思いやりごはん ・栗の天津おこわ ・鯖のカラフルピラフ ・牡蠣のさっぱりリゾット |
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釜炊き鍋 ごはん道楽 容量：２．５L（満水） ３合炊き サイズ： 内径／１８．４ｃｍ 最大径（外径）／２５ｃｍ 本体の深さ／８ｃｍ 高さ（フタなし）／１０．３ｃｍ 高さ（フタあり）／１４．２ｃｍ 底厚み：４ｍｍ 材質：アルミニウム合金 付属品：鍋つかみ２枚 しおり 無洗米計量カップ 空気穴がありますので、無水機能はありません。 |
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