ボンジュール シェフトーチ/お菓子道具

料理用トーチ(バーナー)・・・食材の表面に均一できれいな焼き目を付けたり、溶かしたりする道具です。クレームブリュレはもちろん、グラタンの焼き目、本格スウィーツ、お肉の表面あぶりに。
さらには焼きおにぎり、魚のたたき、豆腐・・・・・工夫でいろいろお使い頂けます。

販売元 日本マイヤー


本格的調理用トーチ ボンジュール シェフトーチ

ご自宅で、レストランで行うように簡単に砂糖のカラメル仕上げができます。
クレームブリュレをはじめ、本格的お菓子作りに、グラタンに、お肉に、いろいろな用途があります。

・軽く、扱いやすいトーチです。手によく馴染むコンパクトサイズです。
・残りの燃料が一目で分かる燃料ゲージがついています。燃料補充のタイミングが分かりやすくなっています。
・点火ボタンで一発着火。火力調整スライドがついて、炎の調整が簡単に行えます。
(炎の長さ調整には火力調整スライド、炎の幅の調整には空気調整レバーを使います。)

ご使用の際は、取扱説明書をよくお読み下さい。


スタンドの裏の注入バルブより燃料を入れます。
燃料はブタンガスを使います。
ご使用の際は、取扱説明書をよくお読み下さい。

安全ロックがカチッと音がするまで
下に押します。
点火ボタンを押します。すぐに火がつきます。
点火ボタンから指を離すと火は消えます。
この点火ボタンは安全ロックが解除されていないと
押すことができないようになっています。
安全設計になっています。
点火ボタンをロックすると、炎を出し続けます。
(炎のロック機能)
炎ロックレバーをスライドさせることで、行えます。
左記の炎を消す場合は、炎ロックレバーをもとに戻します。

炎がロックされている状態のときは特に注意が必要です。炎ロックレバーがロックされたままですと、
炎が出続けて、手でロックを解除しない限り、炎は消えません。

ボンジュール シェフトーチ/日本マイヤー 

容量:20ml
炎温度:1300℃

サイズ:長さ/115mm 幅/54mm 高さ/158mm

材質:
本体/アルミダイキャスト 本体上部/ナイロン
フレームガード/ステンレス 点火ボタン/ABS樹脂
スタンド/PE

重量:250g

使用ガス:ブタンガス(ご購入時にはブタンガスは入っていません)

made in Taiwan 
商品番号 商品名 価格(税込) 数量 購入
CA-082-00 ボンジュール シェフトーチ ¥5,250→¥4,725



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