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クック膳
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(経済産業省製造産業局長賞)を受賞 アメリカ特許取得 |
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クック膳・・・「クック膳」電子レンジの専門のお鍋です。 電子レンジはもうどこのご家庭でも使われている、大変ポピュラーな道具となりました。ただ電子レンジは、手っ取り早い道具で、スピーディーだけども、あまり美味しくできない道具というイメージがどこかあります。しかし電子レンジの特性を知り抜いて、電子レンジとの相性を考えた専門の相方容器・鍋があれば、電子レンジの潜在的能力をもっと引き出せ、おいしくできるはずだ。そう考えた方がおられました。料理研究家 千葉真知子氏です。 |
| そして作られたのがクック膳です。完成に10年の歳月をかけたそうです。 クック膳は「煮る 炊く 蒸す」の調理が電子レンジでできます。電子レンジの可能性を大きく伸ばしてくれる道具です。 電子レンジは、火を使わないので、目を離しても、そばについていなくても大丈夫。お年寄りや子供も安心して調理できます。またお料理に時間のとれない方、一人ぐらしの方にとっては、大変ありがたい道具です。その存在意義は大きいものと思います。そして、そこに、『熱ムラを改善し、調理時間が短い、後片づけが簡単、ラップもいらない、焦げ付かない、入れるだけで鍋としておいしく調理できる』 <クック膳>が加われば、電子レンジの存在意義はさらに大きいものとなるでしょう。 クック膳 (COOK ZEN) は2003年に経済産業省大賞を受賞。 |
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| クック膳 セット内容 |
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| ご注意 電子レンジ専用です。電子レンジのグリル・オーブン機能、直火、電磁調理器では使えません。 業務用の高出力の電子レンジでは使えません。 |
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| 外フタ | 中フタ |
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| ザルと本体 | 付属の計量カップ |
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千葉真知子氏のレシピ 料理研究家 千葉真知子氏のレシピが付きます。 (34P 27種類のメニュー) |
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クック膳 容量:1.7L サイズ:189×213×137mm 材質: 本体・上フタ・ザル・中ブタ/ポリプロピレン (耐熱温度/140℃ 耐冷温度/−20℃) 計量カップ/ポリプロピレン (耐熱温度/120℃ 耐冷温度/−20℃) レシピが付きます。 |
| ●ただ今、「クック膳」は欠品しております。入荷まで恐れ入りますがもうしばらくお待ち下さい。 |