鉄のフライパン／こだわりやさん．ｃｏｍ

こだわりやさんの「フライパンは鉄」

こだわりやさん．ｃｏｍは鉄のフライパン専門店です。

	「フライパンは鉄」鉄のフライパンいろいろご紹介
	「鉄のフライパンがすき」

下段には、鉄のフライパン以外もご紹介しております。

＜岩鋳　南部鉄器　鉄のフライパン＞

▼南部鉄器・岩鋳のTOPページ・・・こちらを先にご覧いただくと、より製品をご理解頂けます。

岩鋳・フライパンのTOP・・・肉厚４ｍｍの鉄器のフライパン。蓄熱性が高く、均一の熱まわりが料理をおいしく仕上げます。また、南部鉄器が創り出すインテリア性に高い評価を頂いております。
このページ及びこのページからリンクされている各ページに、たくさんの南部鉄器のフライパンを展示しております。

岩鋳・美彩厨房・・・明るい色でカラーリングされた南部鉄器フライパンも展示してございます。カラーは３種類。

岩鋳・玉子焼・・・肉厚４ｍｍの鉄器の玉子焼き器。プロも使う本格的玉子焼器。卵焼きを、ふんわりと美味しく焼けます。目玉焼３ヶ焼もございます。

岩鋳・グリルプレート・・・電気プレートとは一線を画します。抜群の熱の保持力が大変美味しく調理してくれます。

岩鋳・お好み焼き　丸・・・お好み焼用に工夫されたグリルプレート。クレープにも便利です。
一般のソーテーにもどうぞ。

たいやき器　今川焼　ワッフルセット　　ステーキ皿　たこ焼き器　　おやき　角・・・岩鋳　南部鉄器のフライパンの仲間達です。

＜リバーライト・伝統的鉄のフライパン＞

リバーライト・鉄のフライパン・・・伝統的鉄のフライパン。すべて持ち手は木柄になっています。ご家庭での使用を考えた作りです。回転絞り加工で成型された本格的フライパン。
「極」は錆びに大変強く、鉄のフライパン史上、画期的な発明となったフライパンです。トラディショナルシリーズもご用意。種類が豊富で、サイズも多く取り揃えております。

＜NEW JAPAN BRAND NANBU TEKKI ＞

▼NEW JAPAN BRAND 南部鉄器（このページのTOPページです）

ＮＡＮＢＵ　ＴＥＫＫＩ　グリルパン
フィンランドのデザイナーと盛岡の職人達のコラボで生まれた南部鉄器です。北欧、ヨーロッパ感覚の調理道具です。

＜及源・南部鉄器＞

おやじの鉄板焼
ハンドルが取り外しできます。それによりオーブンに使用できます。さらに、ハンドルを外して食卓にだすことができます。

＜ヨシカワ・伝統的鉄のフライパン＞

ヨシカワ・スーパーエンボス鉄のフライパン・・・伝統的フライパン　表面にエンボス加工を施しています。柄はステンレス。バランスのとれた鉄のフライパン。サイズ５種類。

※スーパーエンボス・中華鍋／餃子鍋もございます。

＜柳宗理・伝統的鉄のフライパン＞

柳宗理・鉄フライパン・・・柳宗理も鉄という素材に注目しています。鉄板の厚みは比較的薄い１．２ｍｍ。操作性を重視しています。柳宗理デザインの魅力がフライパンにもいかんなく発揮されています。

＜山田工業・中華鍋＞

山田工業所・中華鍋・・・何千回も打ち出して造った中華鍋です。油ののりが違います。サイズは４種類。
両手鍋、木柄の片手鍋　穴明（ジャーレン）もございます。

＜ターク　クラシックフライパン＞

ターク　クラシックフライパン・・・ドイツ・ターク社の鉄フライパン。一

枚の鉄板をたたきあげて制作された大変貴重な珍しいフライパン。深い味わいを讃えたその姿は見事です。熟練した職人の技が光ります。グリルパン（両手　右画像）もございます。

＜鉄　パエリア鍋＞

鉄　パエリア鍋・・・鉄のパエリア鍋です。油なじみがよいブルーテンパー材を使用しました。グリルパン、両手ハンドルのフライパンとしてもお使い頂けます。１１サイズをご用意しました。

＜ルクルーゼの鉄フライパン＞

	ルクルーゼ・スキレット・・・肉厚フライパン。鋳鉄ホーロー加工のフライパン。直径：２０ｃｍ　色２種類。美しい色合いが魅力。
	ルクルーゼ・グリル・ロンド・・・肉厚プレート。鋳鉄ホーロー加工のフライパン。直径：２５ｃｍ　色２種類。美しい色合いが魅力。ギザギザプレートのフライパン。